第1集
明治37年(1904年)正月,福井的秋山家正在举行新年家宴。一家之主周藏接受全家人的恭贺,以成为律师为目标的长男周太郎)也回到家乡,一家人对未来充满希望,如果说有什么可担心的,那么只有进入佛门修行的次男笃藏。正在此时,寺院的僧人把笃藏抬到了秋山家,望着毫无知觉、呼呼大睡、像死了一样的笃藏,一家人面面相觑。僧人们说笃藏喝醉酒推倒了前辈师傅们的墓碑,因此被赶出?门。周藏很担心这个什么事都干不长久的儿子的未来,于是和鲭江的海带店松前屋(高滨家)商量,让笃藏当上门女婿。不久,笃藏和高滨家的长女俊子结婚,开始了新生活。海带店的工作意外地很适合笃藏,因为他的鼻子灵敏,能分辨出不同产地的海带,这让店主兼岳父金之介刮目相看。随着笃藏和高滨家的人相处越来越融洽,俊子的脸上也常常洋溢着笑容。然而,笃藏却渐渐感到海带店的工作满足不了他的好奇心。有一天,往鲭江连队送货的笃藏被厨房里飘来的香气吸引。厨房里,摆了他从来没过的食材,炊事员田边用福井人不习惯吃的牛肉做菜更让笃藏惊奇不?。难以压抑兴奋的笃藏对田边的法式料理产生了浓厚的兴趣,田边见状便请他品尝了炸肉排,第一口肉排就让笃藏产生了有生以来从未有过的强烈冲击。于是,笃藏的人生在这一瞬间完全改变了。这一口肉排让他找到了人生的梦想。从那以后,笃藏以上门推销为借口,溜出店来,到田边的厨房学习料理。对于笃藏来说,没见过、没吃过的料理永远不会让他无聊,人生中第一次感到了快乐为物。然而,笃藏的微妙的变化让俊子感到不安,特别是听婆婆说了笃藏过去的事情后。很快,笃藏的谎言被揭穿,岳父金之介大发雷霆。笃藏索性逃到东京投奔大哥周太郎,寻找学?法式料理的机会。他的行为在老家掀起轩然大波,尽管如此,俊子仍然支持丈夫的选择,拒绝离婚。
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