曼哈顿区高级餐厅“布立克22"的主厨，其一丝不苟的个性使身边的人对她又爱又恨。她以极佳的工作效率和决策能力掌理厨房各大小事、管理百道餐点，从准备美味酱汁、调味到烹煮食物，每一个细节都要求尽善尽美。凯特只接受别人对她拿手好菜的赞美，若有客人质疑她的专业，她便会与客人争辩。下班后，她大多准时就寝，第二天一大清早就要去市场采买最新鲜的食材。她的好胜心不容许她在专业上有所让步或退败。直到有一天，餐厅来了一位个性毫爽、不拘小节的副主厨尼克，凯特的完美主义性格终于面临试炼。

是料理界颇富潜力的新星，他习惯工作时听歌剧，也喜爱制造欢笑逗大家开心，他随性的生活方式和工作态度，跟个性严谨的凯特简直是南辕北辙。

凯特的九岁侄女，因父母双亡而搬过来跟凯特一起住。佐伊机灵敏感，喜爱炸鱼条甚于鹅肝酱，个性和生活习性明显跟凯特截然不同。